VITO XS Frittierölfilter

VITO XS Frittierölfilter – Sauberes Öl, weniger Kosten, mehr Effizienz

Wer täglich frittiert, weiß: Schmutziges Öl kostet Geld, verschlechtert den Geschmack und erhöht den Arbeitsaufwand. Der VITO XS Frittierölfilter setzt genau hier an. Mit seinem 40-Liter-Tank, der patentierten Unterdruckfiltration und einer Feinstfiltration bis 5 µm ist er die Antwort für Gastronomien, Bäckereien und Betriebe mit hohem Frittieraufkommen – überall dort, wo Öl täglich hart arbeiten muss.

Spürbare Kosteneinsparung durch längere Ölstandzeiten

Frittieröl ist teuer. Wer es regelmäßig filtert, verlängert dessen Nutzungsdauer erheblich – und spart damit bares Geld. Der VITO XS entfernt zuverlässig Partikel, Krümel und Rückstände aus dem Öl, bevor sie es zersetzen. Das Ergebnis: Das Öl bleibt länger frisch, der Geschmack Ihrer Speisen bleibt konstant, und Sie greifen seltener zur neuen Kanne. Betriebe berichten von einer deutlich reduzierten Ölmenge pro Monat – ein direkter Einfluss auf die Betriebskosten.

Filtration bei bis zu 200 °C – sicher und ohne Abkühlzeit

Ein entscheidender Vorteil des VITO XS Frittierölfilters gegenüber herkömmlichen Methoden: Er arbeitet direkt im heißen Öl bei Temperaturen von bis zu 200 °C. Keine Wartezeit, kein Abkühlen, kein umständliches Umfüllen. Die Unterdruckfiltration sorgt dafür, dass die gefilterten Partikel trocken im Filter verbleiben – das macht die Entsorgung sauber und unkompliziert. Gleichzeitig ist das Gerät so konstruiert, dass die Arbeitssicherheit auch bei diesen Temperaturen vollständig gewährleistet bleibt.

Weniger Aufwand im Küchenalltag

Zeit ist in der Küche knapp. Der VITO XS ist fahrbar, lässt sich einfach von Fritteuse zu Fritteuse bewegen und pumpt das gefilterte Öl nach der Reinigung direkt wieder zurück. Kein schweres Heben, kein Verschütten, kein aufwendiges Reinigen von Hand. Der hygienische Transport im geschlossenen 40-Liter-Tank schützt das Öl vor Verunreinigungen auf dem Weg. So lässt sich der Filtervorgang problemlos in den laufenden Betrieb integrieren – ohne den Küchenablauf zu unterbrechen.

Konstante Speisequalität – jeden Tag

Gefiltertes Öl bedeutet nicht nur Kosteneinsparung, sondern auch bessere Ergebnisse auf dem Teller. Rückstände im Öl verbrennen, erzeugen Bitterstoffe und übertragen unerwünschte Aromen auf Ihre Speisen. Die 5-µm-Feinstfiltration des VITO XS entfernt selbst feinste Partikel und sorgt dafür, dass Ihr Frittiergebäck, Ihre Pommes oder Ihr Schnitzel immer so schmecken, wie sie sollen – frisch, knusprig und ohne Fremdgeschmack.

Jetzt in Ihren Betrieb investieren

Der VITO XS Frittierölfilter rechnet sich schnell: Weniger Ölverbrauch, weniger Arbeitszeit, bessere Speisequalität. Für Betriebe mit hohem Frittieraufkommen ist er keine Option – er ist eine Notwendigkeit. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie, wie einfach sauberes Frittieröl sein kann.

Technische Daten

• Tankvolumen: 40 Liter
• Filterfeinheit: 5 µm
• Max. Arbeitstemperatur: 200 °C
• Fahrbar: Ja
• Filtrationsprinzip: Unterdruckfiltration
• Rückpumpfunktion: Ja
• Einsatzbereich: Gastronomie, Bäckerei, Großküche