Hobart Chef's Combi
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Sparen Sie Zeit, Energie und Nerven – mit dem Hobart Chef's Combi
Ein Kombidämpfer ist nicht irgendein Gargerät, er bringt Genuss auf Knopfdruck in Ihre Küche. Es gibt wohl keine andere Methode so schnell eine ganze Auswahl an unterschiedlichen Spezialitäten zubereiten zu können, bei der tatsächlich kaum mehr als ein besagter Knopfdruck nötig ist. In unserem Onlineshop finden Sie mit Hobart eine etablierte Marke, die wie keine andere für Qualität bei Küchengeräten steht.
Neuste technologische Fortschritte machen die Kombidämpfer zu wahren Allround-Geräten. Braten, Dämpfen, Backen – alles in einem Gerät und das mit perfekten Ergebnissen. Stellen Sie sich vor: Saftiges Fleisch, knackiges Gemüse und goldbraunes Gebäck – und das alles zur gleichen Zeit. Vergangen sind die Zeiten, wo Sie mit Kochtöpfen jonglieren und ständig zwischen Herd und Ofen hin- und herlaufen mussten. Jetzt erledigt ein einziges Gerät die Arbeit für Sie – schnell, effizient und mühelos.
Mit dem Hobart Chef's Combi gesellt sich ein weiteres Küchengerät zum Portfolio des angesehenen Küchenherstellers. Mit verschiedenen Betriebsarten wie Heißluft, Dampf, überhitztem Dampf und Kombidampf bietet er maximale Flexibilität – ideal für eine Vielzahl von Gerichten, sei es Grillen, Braten, Backen, Dämpfen oder Pochieren. Der Hobart Chef's Combi erreicht Temperaturen von 30 bis 300°C und ermöglicht mit seinem präzisen Kerntemperaturfühler exakte Garergebnisse.
Der Hobart Chef's Combi zaubert perfekte Ergebnisse
Ein Kombidämpfer, der Ihnen genau die Ergebnisse liefert, die Sie sich wünschen – jedes Mal aufs Neue. Mit einem klaren, intuitiven Display, das sofort auf Ihre Eingaben reagiert und so einfach zu bedienen ist, dass selbst unerfahrene Küchenhilfen damit spielend zurechtkommen. Genießen Sie die Vorteile dieses Kochgerätes!
Wir stellen vor: Der Hobart Chef's Combi. Ein Kombidämpfer, der Ihre Kochmöglichkeiten verfeinert. Vielseitige Kochprogramme bereiten eine Vielzahl von Gerichten zu, von perfekt gegartem Gemüse bis hin zu saftigem Fleisch.
Die präzise Temperatur- und Feuchtigkeitskontrolle sorgt dafür, dass die Aromen optimal zur Geltung kommen, während die einfache Reinigung nach dem Kochen Ihnen wertvolle Zeit spart.
Dahinter steckt eine starke Gartechnologie
Dank des kapazitiven 10"-HD-Touchscreens, der selbst mit Handschuhen bedienbar ist, wird die Steuerung des Kombidämpfers so einfach wie nie. Sie können Ihre Bedienoberfläche per Drag&Drop individuell anpassen – genauso intuitiv wie bei einem Smartphone.
Kurze Reaktionszeiten und keine langen Wartezeiten machen den Hobart Chef's Combi zum zuverlässigen Helfer im hektischen Küchenalltag.
Für gleichmäßige Garergebnisse sorgt ein kontrolliertes Luftverteilungssystem mit reversierendem Lüfterrad, das die Energie gleichmäßig im Garraum verteilt.
Die integrierte USB-Schnittstelle erlaubt einen einfachen Datenaustausch vor Ort, und durch die Ethernet-Schnittstelle ist eine stabile, sichere Konnektivität gewährleistet.
Verschiedene Modelle
Der Hobart Chef's Combi ist in vier verschiedenen Modellen erhältlich, die je nach Größe bis zu 300 kg Essen pro Tag verarbeiten können. Für größere Kapazitäten ermöglicht das TwinSet-System das Stapeln zweier Geräte, wodurch Sie mehr Leistung auf kleinem Raum nutzen können.
Wir sind bei der Entscheidung gerne behilflich. Rufen Sie uns dazu einfach an. Unser Service-Team kümmert sich gerne darum, Ihnen bei der Auswahl unter die Arme zu greifen.
Ihr Garprofi für jeden Tag
Vertrauen Sie auf die Kochkompetenz Ihres CHEF'S COMBI – er bringt Sie zuverlässig und unkompliziert zum perfekten Garergebnis. Egal, was auf dem Speiseplan steht und wer gerade in der Küche steht, der Hobart Chef's Combi sorgt jedes Mal für konstante Ergebnisse. Sie geben einfach an, wie Sie Ihre Speisen haben möchten, und das Gerät stellt die optimalen Garparameter automatisch ein.
Einfach Gerichte einlegen und loslegen: Die Beladungserkennung übernimmt die Feinabstimmung der Garbedingungen für Sie, damit Sie sich ganz auf Ihre Kreativität konzentrieren können. Alle wichtigen Einstellungen sind übersichtlich dargestellt, und falls gewünscht, können Sie jederzeit Anpassungen vornehmen. Durch die Vermeidung von Fehlgaren und die optimale Nutzung der Gerätekapazität können Sie Kosten sparen und liefern gleichbleibende Ergebnisse - jedes Mal.
MENU MIX geht noch einen Schritt weiter: Es überwacht präzise jeden Einschub und meldet sich, sobald die Gerichte fertig sind. Auf Wunsch zeigt MENU MIX Ihnen auch, welche Speisen ideal zusammenpassen. Gemischte Ladungen? Kein Problem! Diese können Sie planen, speichern und so jedes Mal mühelos reproduzieren. Damit gelingt jedes Gericht genauso, wie Sie es sich vorstellen.
Mit dem Auto Climate erstellen Sie Ihre eigene Rezeptbibliothek inklusive Bild und greifen jederzeit darauf zu. Das Programm unterstützt Sie so wesentlich im Kochprozess. Sie wählen einfach die Temperatur und AUTO CLIMATE stellt für Sie die das dazu passende Garraumklima ein.
Mit dem Hobart Chef's Combi holen Sie sich ein leistungsstarkes Gerät in Ihre Küche, das nicht nur durch seine Vielseitigkeit, sondern auch durch seine intuitive Bedienung und innovative Technologien überzeugt. Stellen Sie ein, entspannen Sie. Der Hobart Chef's Combi übernimmt die optimale Garung für Sie.
Die richtigen Reinigungsprodukte für ein längeres Leben
Wenn in Ihrem Unternehmen der neue Kombidämpfer im Dauereinsatz ist, sollte er gelegentlich gereinigt werden. Dank der intelligenten Reinigungsprogramme ist dieser Vorgang schnell und einfach.
Alles was Sie tun müssen, ist folgendes: Feststoffchemie hinzufügen, Reinigung aktivieren und ab nach Hause. So unkompliziert kann die Reinigung sein!
Nach nur kurzer Zeit sind Garraum, Dampfgenerator und Geräteablauf hygienisch sauber, gut gepflegt und frei von Kalkablagerungen.
Zubehör für den Hobart Chef's Combi
Wir wissen, dass ein professionelles Gerät auch professionelles Zubehör erfordert. Vom passenden Untergestell über praktische Kondensationsabzugshauben bis hin zu Reinigungsprodukten – bietet der Hobart Chef's Combi speziell entwickelte Produkte, erhältlich in unserem Shop für Gastronomieartikel.
So punktet der Hobart Chef's Combi beispielsweise auch in Sachen Sparsamkeit. Ob Wasser, Energie oder Reinigungsmittel – der Verbrauch ist minimal. Und das Beste: Im Vergleich zu herkömmlicher Küchentechnik sparen Sie zusätzlich Zeit, Platz und Wareneinsatz. Auch die Anschaffungskosten lassen sich sehen – wirtschaftlich clever, ohne auf Qualität zu verzichten.
Kundennaher Service ist uns wichtig
Und sollte es dennoch mal zu technischen Störungen kommen, verfügt Hobart über ein flächendeckendes Kundennetzwerk, in denen qualifizierte Techniker Ihre Geräte fachgerecht reparieren.