EVEREO®
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Jetzt wird's heiß mit UNOX EVEREO®
Der UNOX EVEREO® ist ein einzigartiges Gerät, das gekochte Speisen bei Serviertemperatur konserviert und sie tagelang frisch hält. Als weltweit erster "heißer Kühlschrank" ermöglicht der Ofen die Aufbewahrung von Speisen bei optimaler Temperatur, ohne Qualitätsverlust.
Welche Möglichkeiten habe ich?
Mit präziser Temperatur- und Umgebungssteuerung bietet EVEREO® drei Betriebsmodi für die optimale Konservierung von Lebensmitteln:
MULTI.Day: In Kombination mit den MULTI.Day Bags und Trays kann der Backofen zubereitete Speisen bis zu 72 Stunden lang bei Serviertemperatur aufbewahren. Bereiten Sie Ihre Gerichte wie gewohnt zu und bewahren Sie sie dann im Konservierer auf, um sie sofort servieren zu können, wenn sie bestellt werden.
Warmhalten für bis zu 8 Stunden: Dank der Superholding-Funktion können Sie Ihre Gerichte in offenen Behältern oder Tabletts aufbewahren. Die präzise Temperatur- und Feuchtigkeitsregelung verhindert Qualitätsverluste und ermöglicht eine längere Aufbewahrung als traditionelle Warmhalteschränke.
Ohne Kochen konservieren für bis zu 72 Stunden: Mit der Meal Me-Option können Sie Speisen von mealmefood.com E-Commerce direkt in Ihrem Warmhaltekühlschrank aufbewahren und rund um die Uhr servierfertig halten, ohne sie erneut kochen zu müssen.
Die Bedienoberfläche ist nutzerfreundlich. Schnell hat man einen Überblick über die Funktionen gewonnen und kann direkt loslegen.
UNOX EVEREO® ist die Zukunft der Lebensmittelkonservierung und bietet Gastronomen die Möglichkeit, ihre Speisekarten zu erweitern und den Umsatz zu steigern, indem sie Speisen auf Serviertemperatur für längere Zeit frisch halten.
Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen und erleben Sie die Vorteile von EVEREO® in Ihrer Küche.
Nehmen Sie jetzt Kontakt auf!
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