CHEFTOP-X™

Ihr neuer Souschef: Der UNOX CHEFTOP-X™

Der UNOX CHEFTOP-X™ definiert die Standards für professionelle Kombidämpfer neu und setzt neue Maßstäbe in Bezug auf Leistung, Effizienz und Bedienkomfort. Als leistungsstärkster Kombidämpfer seiner Klasse ist der CHEFTOP-X™ die ultimative Wahl für Gastronomen und Küchenprofis.

Was kann der CHEFTOP-X™?

Der Kombidämpfer der Superlative kombiniert hohe Leistungsfähigkeit mit innovativer Technologie. Sein Betriebssystem auf dem neuesten Stand der Technik und die intelligente Steuerung ermöglichen die perfekte Handhabung aller Garvorgänge – sei es in der Gastronomie oder beim Backen. Mit einer ENERGY STAR®-Zertifizierung und einem automatischen Waschsystem mit Rücklauf optimiert der CHEFTOP-X™ den Verbrauch und trägt zur Energieeinsparung bei. Seine fortschrittlichen KI-Funktionen, wie die SMART.Energy-Funktion, bieten zusätzliche Unterstützung zur Reduzierung des Verbrauchs und zur Optimierung der Betriebskosten.

Der Kombidämpfer überzeugt mit einer Reihe von Funktionen. So verfügt dieser über ein integriertes Mikrofon für die Sprachsteuerung, was eine bedienerfreundliche Handhabung ermöglicht. Durch den optischen Sensor in Kombination mit KI kann der Ofen Produkte erkennen und automatische Garprogramme starten, selbst wenn die Hände voll sind.

MART.Preheating passt automatisch die Vorheiztemperatur und -dauer an.

Das interaktive Panel des UNOX CHEFTOP-X™ ist vollständig anpassbar und mit neuen interaktiven Widgets ausgestattet, die darauf abzielen, Präferenzen im Vordergrund zu halten und die Arbeit in der Küche zu vereinfachen. Die Digital.ID™-App ermöglicht die vollständige Kontrolle über den Ofen von überall und zu jeder Zeit.

Ausgestattet mit einem eingebauten Mikrofon für die Aktivierung der Sprachsteuerung - HEY.Unox - bietet der Ofen ein interaktives Bedienfeld. Nutzer können mithilfe der Sprachtechnologie Anweisungen geben und audiovisuelles Feedback erhalten. Die innovative Digital.ID™-Technologie ermöglicht die einfache Übertragung von Einstellungen zwischen Öfen und die individuelle Anpassung von Konten über die Digital.ID™-App.

SMART.Energy ist eine automatische Funktion, die den Verbrauch von Wasser, Strom oder Gas minimiert, insbesondere bei Programmen mit einer Garzeit von über einer Stunde. Sie erkennt, wenn sich keine Lebensmittel in der Garkammer befinden, und schaltet automatisch in den Stand-by-Modus, um Temperatur und Verbrauch zu reduzieren. Zudem analysiert sie den Ofenbetrieb, um Energiespartipps zu geben, zum Beispiel durch Hinweise auf eine zu lange geöffnete Tür.

Eine weitere herausragende Eigenschaft des CHEFTOP-X™ ist die SENSE.Klean Funktion. Diese erfasst den Grad der Verschmutzung im Backofen und wird zur Reinigung auffordern.

Wie langlebig ist der Kombidämpfer CHEFTOP-X™ ?

Die Garkammer und der externe Aufbau des CHEFTOP-X™ bestehen aus hochwertigem Edelstahl, was maximale Langlebigkeit gewährleistet. Das integrierte RO.Care-Wasserfiltersystem reduziert die Kalkbildung drastisch und minimiert den Bedarf an externen Behandlungen.

Wie ist die Verarbeitung?

Der Dampfgarer ist aus einer hochwertigen Stahllegierung und isoliert die Wärme optimal.

CHEFTOP-X™: Der Kombidämpfer der Zukunft

Das interaktive Panel von UNOX CHEFTOP-X™ ist anpassbar und verfügt über eine Reihe von neuen interaktiven, Widgets, die entwickelt wurden, um Präferenzen immer im Vordergrund zu halten und die Arbeit in der Küche zu erleichtern. Sein Betriebssystem hat die Work-Life-Balance der Profis im Blick. Tatsächlich können Benutzer mit der Digital.ID™-App ihren Ofen jederzeit und von überall aus vollständig kontrollieren. Super praktisch und vor allem hilfreich!