Schockfroster Modell URSUS 10 von SARO
- Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl
- Für 10 x 1/1 GN oder B 600 x T 400 mm Bleche
- 4 Zyklen vorprogrammiert
- Kerntemperaturfühler
- Schnellkühlen: 40 kg von +70 auf +3 °C in 90 min., Schockfrosten: 28 kg von +70 auf -18 °C in 240 min.
- Digitale Temperaturkontrolle (DIXELL)
- Isolierung: 70 mm
- Kältemittel: R290
- Gewicht: 190 kg
- Maße: B 800 x L 815 x H 1645
- Inhalt: 368 Liter
- temp. -18 / -22 °C
- Anschluss: 230 V - 1 Ph. - 1,30 kW
| GTIN | 4017337324026 |
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