Cambro Ultra Pan Carriers® Speisentransportbehälter UPC400

UPC400 Speisentransportbehälter Carriers Ultra Pan von Cambro

Bringen Sie Ihr Catering auf die nächste Stufe mit der zuverlässigen Isolierung und der branchenweit einzigartigen Langlebigkeit des Ultra Pan Carrier von Cambro! Der UPC400 ist einteilig und nahtlos gefertigt, was eine unübertroffene Haltbarkeit bei Transport und Lagerung gewährleistet. Der UPC400 ist mit einer Pop-up-Entlüftung zur Feuchtigkeits- und Druckkontrolle sowie einer dicken Isolierung ausgestattet und bewahrt heiße oder kalte Speisen für mehr als 4 Stunden auf.

• Für Gastronorm Schalen
• Haltbare und zuverlässige, von vorn beladbare Speisentransportbehälter
• Halten mehrere Schalen mit heißen oder kalten Speisen stundenlang auf unbedenklichen Temperaturen
• Nahtloses Polyehylen mit dicker Schaumstoffisolierung
• Luftdichte herausnehmbare Dichtungen sorgen für sicheren Verschluss
• GN-Schalen in Schienen einschieben. Die Schalen sollten nicht auf den Boden des Camcarrier Fachs gestellt werden. Bitte die angegebene GN-Schalengröße verwenden.
• Die besten Ergebnisse werden erzielt, wenn die Lebensmittelschalen zwischen 82°C und 88°C verladen werdenn. Das Einführen von metallenen Lebensmittelschalen mit einer Temperatur von über 121°C kann zu Schäden am Behälter oder Wagen führen.

Temperatur

• Warm
  • 87,8°C - Anfangstemperatur
  • 85,6°C - nach 1 Std.
  • 84,5°C - nach 2 Std.
  • 82,8°C - nach 3 Std.
  • 81,7°C - nach 4 Std.
• Kalt
  • 1,05°C - Anfangstemperatur
  • 1,2°C - nach 1 Std.
  • 1,5°C - nach 2 Std.
  • 1,8°C - nach 3 Std.
  • 2,1°C - nach 4 Std.

GastroNorm-Schalen 1/1 Fassungsvermögen:

• Tiefe 6,5 cm - 6 Stück
• Tiefe 10 cm - 4 Stück
• Tiefe 15 cm - 3 Stück
• Tiefe 20 cm - 2 Stück
• auch geeignet für GN 1/2 und GN 1/3

Technische Daten UPC400 Speisentransportbehälter Carriers Ultra Pan

• Abmessung außen (Höhe x Breite x Höhe): 425 x 620 x 570 mm
• Abmessungen innen (Höhe x Breite x Höhe): 340 x 535 x 360 mm
• Farbe: Schieferblau (401)
• Material: Polyehylen
• Eingegossene Griffe erleichtern das Tragen und die Handhabung
• Kunststoffscharniere rosten nicht
• stapelbar
• Schaumisolierung

Abbildung ähnlich!

Deko nicht im Lieferumfang enthalten!

Ausschließlich Schieferblau im Angebot!