• Hobart Haubenspülmaschine PREMAX AUPS-10B mit integrierter Wasserenthärtung

  • Artikelnummer: HOB-AUPS-10B

  • empfohlener Verkaufspreis 19.390,00 €

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    • Reiniger Starter-Paket für Geschirr- und Universalspülmaschinen: 3 x 12 kg Universalreiniger HLU-32, 1 x 10 l Universalklarspüler HLU-3000

      (Nur in Kombination mit Kauf einer neuen Spülmaschine verfügbar)
    • Automatischer Haubenlift für AUPS: Öffnet die Haube selbsttätig beim Programmende und schließt sie per Knopfdruck

      (max. Einschubhöhe: 440 mm) Inklusive Rückseitenverkleidung
    • Rückseitenverkleidung

      (notwendig bei freier Maschinenaufstellung im Raum)
    • Hygiene-Tab INTENSIV: 1 Dose à 15 Tabs

      Zum Einsatz in Kombination mit dem Hygieneprogramm, Mindestbestellmenge: 2 Dosen
    • Tisch links ohne Becken, ohne Spritzblech - 700 mm mit offenem Unterbau

      Tisch ohne Becken, 635 mm breit. Mit 3-seitigem Korbführungsprofil. Mit integriertem Gefälle zur Maschine. Unterbau aus CrNi-Vierkantprofilgestell mit höhenverstellbaren Kunststoffschraubstollen. Die Seitenangabe "links" oder "rechts" bezieht sich immer auf die Position des Tisches an der Maschine. Perspektive hierbei ist die Frontansicht. Auch in weiteren Größen und Ausführungen verfügbar, rufen Sie uns unter 0800 456 6000.
    • Tisch rechts ohne Becken, ohne Spritzblech - 700 mm mit offenem Unterbau

      Tisch ohne Becken, 635 mm breit. Mit 3-seitigem Korbführungsprofil. Mit integriertem Gefälle zur Maschine. Unterbau aus CrNi-Vierkantprofilgestell mit höhenverstellbaren Kunststoffschraubstollen. Die Seitenangabe "links" oder "rechts" bezieht sich immer auf die Position des Tisches an der Maschine. Perspektive hierbei ist die Frontansicht. Auch in weiteren Größen und Ausführungen verfügbar, rufen Sie uns unter 0800 456 6000.
    • Tisch links ohne Becken, mit Spritzblech - 700 mm mit offenem Unterbau

      Mit Spritzblech (integriert im Profil) über die gesamte Tischlänge mit seitlichem Abschluss. Mit 3-seitigem Korbführungsprofil. Mit integriertem Gefälle zur Maschine. Unterbau aus CrNi-Vierkantprofilgestell mit höhenverstellbaren Kunststoffschraubstoffen. Auch in weiteren Größen und Ausführungen verfügbar, rufen Sie uns unter 0800 456 6000.
    • Tisch rechts ohne Becken, mit Spritzblech - 700 mm mit offenem Unterbau

      Mit Spritzblech (integriert im Profil) über die gesamte Tischlänge mit seitlichem Abschluss. Mit 3-seitigem Korbführungsprofil. Mit integriertem Gefälle zur Maschine. Unterbau aus CrNi-Vierkantprofilgestell mit höhenverstellbaren Kunststoffschraubstoffen. Auch in weiteren Größen und Ausführungen verfügbar, rufen Sie uns unter 0800 456 6000.
    • Tisch links mit Becken, mit Spritzblech - 700 mm inkl. kleinem Becken 500 x 400 x 250 mm

      Mit Einschweissbecken 500 x 400 x 250 mm, inkl. Stopfventil, Ablauf 1 1/2". Mit Spritzblech (integriert im Profil) über die gesamte Tischlänge mit seitlichem Abschluss. Mit 3-seitigem Korbführungsprofil. Mit integriertem Gefälle zur Maschine. Unterbau aus CrNi-Vierkantprofilgestell mit höhenverstellbaren Kunststoffschraubstollen. Serienmäßig mit Bohrungen für Anschluss der Handbrause mit Standmischbatterie. Die Seitenangabe "links" oder "rechts" bezieht sich immer auf die Position des Tisches an der Maschine. Perspektive hierbei ist die Frontansicht. Auch in weiteren Größen und Ausführungen verfügbar, rufen Sie uns unter 0800 456 6000.
    • Tisch rechts mit Becken, mit Spritzblech - 700 mm inkl. kleinem Becken 500 x 400 x 250 mm

      Mit Einschweissbecken 500 x 400 x 250 mm, inkl. Stopfventil, Ablauf 1 1/2". Mit Spritzblech (integriert im Profil) über die gesamte Tischlänge mit seitlichem Abschluss. Mit 3-seitigem Korbführungsprofil. Mit integriertem Gefälle zur Maschine. Unterbau aus CrNi-Vierkantprofilgestell mit höhenverstellbaren Kunststoffschraubstollen. Serienmäßig mit Bohrungen für Anschluss der Handbrause mit Standmischbatterie. Die Seitenangabe "links" oder "rechts" bezieht sich immer auf die Position des Tisches an der Maschine. Perspektive hierbei ist die Frontansicht. Auch in weiteren Größen und Ausführungen verfügbar, rufen Sie uns unter 0800 456 6000.

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Hobart Haubenspülmaschine PREMAX AUPS-10B mit integrierter Wasserenthärtung

Hobart Haubenspülmaschine Banner

Haubenspülmaschine PREMAX AUPS-10B mit Wasserenthärtung von Hobart

PREMAX AUPS-10B


Bei diesem Angebot handelt es sich um die Haubenspülmaschine, benötigen Sie Zu- oder Ablauftische sowie Handbrause, dann rufen Sie uns unter 0800 456 6000 an oder nutzen Sie unser Kontaktformular.


Das Premium-Modell für höchste Ansprüche an Spülergebnis und Wirtschaftlichkeit. Durch den PERMANENT-CLEAN Schmutzaustrag optimal für höchste Auslastung und maximalen Schmutzeintrag geeignet.

Hobart Haubenspülmaschine PREMAX AUP-10B

Ihr Nutzen

PERMANENT-CLEAN Schmutzaustrag: Revolutionäres Filtersystem eliminiert manuelles Vorabbrausen. Sämtlicher Fein- und Grobschmutz wird sofort in ein externes Sieb ausgetragen. Das spart Betriebskosten und schützt die Maschine.

VISIOTRONIC-TOUCH Steuerung: Farbiges Touchscreen mit Text- und Grafikdisplay sowie Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige.

WASHSMART App: Alle wesentlichen Informationen der Spülmaschine, wie Status, Betriebskosten, Auslastung oder Fehlermeldungen, immer auf einen Blick (5 Jahre kostenlos).

SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und passt individuell und in Echtzeit die Klarspülmenge an den Verschmutzungsgrad an.

ECO Programm: Klarspülung mit Dampf reduziert den Frischwasserverbrauch auf 1,4 l/Korb. Dies spart bis zu 44 % Wasser und Chemie.

VAPO-ACTIVE Dampfwaschung: Eingesprühter heißer Wasserdampf unterstützt die Auflösung von hartnäckigen Verschmutzungen während der Waschung.

POWER-PLUS Waschprogramm: Zuschaltbares Hochdruckpro-gramm zum Reinigen von stark verschmutztem Spülgut und Utensilien.

Integrierter Abluft-Energiespeicher: Die nach allen Seiten hin geschlossene und isolierte Haube hält Energie und Feuchtigkeit im System und spart bis zu 3 kW Energie.

CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: Beide Wasch- und Klarspülarme können ohne Werkzeug entnom-men werden.

ROTOR-X Waschsystem: Kreuzwascharme und spezielle Weitwinkeldüsen verteilen das Wasser optimal und erhöhen die Kontaktzeit des Wassers am Spülgut.

Optionaler VAPOSTOP: Vermeidet den Dampfaustritt beim Öffnen der Haube.

Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.

Optionale Füllstandsanzeige: Der Füllstand externer Chemiekanister kann jederzeit überwacht werden. Die Steuerung weist rechtzeitig auf den Zeitpunkt des Nachfüllens hin.

EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet.

Hobart 5 Banchen 1 Lösung

Basismodell

  • Korb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eck
  • Leistung bis 70 Körbe/h, 1.260 Teller/h, 2.520 Gläser/h
  • 8 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Eco-, Dauerwasch-, Besteck-, Hygiene- und Stärke-Abbau-Programm
  • Multi-Setting: Die Erhitzerleistung kann bei Warmwasseranschluss vor Ort von 12,4 kW auf 6,2 kW reduziert werden
  • Wärme- und schallisolierte Haube 
  • Sieb-Verschmutzungssensor
  • Integriertes WLAN-Modul
  • Selbstreinigungsprogramm
  • USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten
  • Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel-Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
  • Haube, Tank, Gestell, Wascharme und Gehäuse aus CrNi-Stahl 1.4301
  • 2 Tellerkörbe P-18-12, 1 Universalkorb B-00-07, 1 Besteckkorb bestehend aus 8 Boxen CB8

Technische Daten

  • Programmdauer*: 52 / 70 / 170 / 180 sec. und Sonderprogramme
  • Wasserverbrauch: 1,4 l/Korb
  • Tankinhalt: 40 l
  • Tankheizung: 2,5 kW
  • Spannung: 400 / 50 / 3N
  • Erhitzerleistung - Werkseitig: 12,4 kW
  • Erhitzerleistung - Adaptierbar: 6,2 kW
  • Gesamtanschlusswert - Werkseitig: 17,0 kW | 3 x 35 A
  • Gesamtanschlusswert - Adaptierbar: 10,8 kW | 3 x 25 A
  • Pumpenleistung: 1 x 1,1 kW + 1 x 0,7 kW
  • Korbmaß: 500 x 500 mm
  • Einschubhöhe: 440 mm
  • Arbeitsplatzbezogener Emissionswert: 66 dB (A)
  • Gewicht (mit / ohne Verpackung) : 160 / 140 kg

* Um das Erreichen hygienischer Klarspültemperaturen auch bei Kaltwasseranschluss zu gewährleisten, besitzt die Maschine eine automatische Programmzeitverlängerung. Bei Eckaufstellung empfehlen wir, dass die rechte Seite der Maschine für die Wartung zugänglich ist. Ab einer Wasserhärte von 1 °dH empfehlen wir wir eine HOBART Wasseraufbereitung.


Sie haben Fragen? Dann rufen Sie uns an – wir beraten Sie gern persönlich.

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Anschlusswert 400 Volt
Ausführung Standmodell
Gewicht in kg 140
Korbgröße 500 x 500 mm
Maße (Breite x Höhe x Tiefe) 713 x 1510 x 815 - 915 mm
Tankheizung 2,5 kW
Tankinhalt 40 Liter
Umwälzpumpe 2 x 1,1 kW/600 l/min
Wasserdruck 0,8 - 10 bar
Wasserzulauf 2000 mm / R 3/4"
Name Beschreibung Typ Größe Download Link
Hobart PREMAX AUPS-10A Datenblatt Hobart Besteck- und Geschirrspülmaschine PREMAX AUPS-10A pdf 576.2 KB Download

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