• Hoshizaki Sushi Bar HNC210BE Sushi Kühlvitrine

  • Artikelnummer: HOS-HNC-210BE

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Sushi Bar / Kühlvitrine für Sushi und andere Köstlichkeiten HNC210BE von Hoshizaki

Hoshizaki Sushi Bars und Sushi Kühlvitrinen sind ästetisch anspruchsvoll konzipiert.
Ihr zeitgenössisches, modernes Design lässt sie zu einem Blickfang auf Theken werden.
Sie halten Ihre Sushi - Zutaten auf exakt der richtigen Temperatur.
Im Gegensatz zu einer Zwangsumluftkühlung bei herkömmlichen Vitrinen, die Sushi-Zutaten schnell austrocknen und damit unansehnlich machen, sorgen stabile Feuchtigkeits- und Temperaturwerte in dieser Schauvitrine jederzeit für eine gleichbleibende Atmosphäre.
Die frischen Zutaten bleiben länger haltbar.
Hoshizaki-Maschinen tauen nicht ab, Kondenswasser kann nicht auf die Lebensmittel tropfen.

Ausstattung

Die in sich abgeschlossene Einheit besitzt einen Ablass mit großem Durchmesser von 2,54 cm.
Gekühlte Edelstahl-Glasvitrine.
16 Modelle jetzt mit Edelstahl - erhältlich von 1,2 m bis 2,1 m.
Kondensatorluftstrom befindet sich auf der Seite und Rückseite.
Platten optimal, passend für Sushi.
Große Verdampferoberfläche verbessert Kühlleistung.
Oberseitenglas nach unten geneigt, mit Platz für 170 cm Plattenbreite
Großer Innenraum von vorn bis hinten 27 cm

Technische Daten für Sushi Bar / Kühlvitrine HNC210BE

  • Nettoinhalt: 87 l
  • Temperatur: 5°C
  • Maße (Breite x Tiefe x Höhe) 2100 x 345 x 270 mm
  • Spannung: 220 - 240 V / 50 Hz
  • Anschlussleistung (kW): 0,15
  • Kältemittel: R134A
  • Gewicht brutto/netto: 68/47kg

Ausführung

  • Kompressor linke Seite - HNC-210BE-L
  • Kompressor rechte Seite - HNC-210BE-R

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Gewicht in kg 68

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