KBS Salatbar, Frühstück-Dessertbuffet Proxima 4 M

Salatbar, Frühstück-Dessertbuffet Proxima 4 M von KBS

Salat-/Frühstücks- und Dessertbuffet mit elektrischer Haube aus Plexiglas mit CNS-Abdeckung und integrierter Beleuchtung separat schaltbar. Die Temperatursteuerung erfolgt mit einem elektronischen Thermostat und digitaler Temperaturanzeige für ein leichtes ablesen der Wannenrauminnentemperatur. Die CNS-Wanne ist front-/ und rückseitig mit zwei großen und beschichteten Verdampfern ausgerüstet. Das laminierte Holz ist im Oberen und Seitenbereich in der Ausführung Wenge, Front und Rückwand des Unterbau in beige hell gefertigt. In den beiden Seitenteilen befindet sich eine Abdeckung welche den schnellen Zugriff auf die Getriebemotoren der Haube zulässt, dadurch werden im Servicefall die Kosten minimiert. Die abklappbaren Tablettrutschen (optionales Zubehör) sind oben und unten Wenge laminiert, der Rand in beige hell. Außen am Gerät befindet sich der Wasserablauf für eine schnelle und problemlose Entsorgung des anfallenden Kondenswassers. Das Buffet ist nur für den Betrieb mit GN-Behälter geeignet. Buffet fahrbar, mit 4 Rollen davon 2 mit Feststellbremsen.

Ausführung

• Material außen: Holz laminiert Wenge und hell beige
• Material innen: CNS Wanne
• Temperatur: 4 bis 10 °C
• Bestückung: GN 1/1
• Tiefe mit Tablettrutsche 1154 mm
• Höhe mit geöffneter Haube 1528 mm
• Möbelstruktur mit laminiertem Holz in Wenge
• Front- und Rückwand beige lackiert
• Plexiglas-Hustenschutz absenkbar
• Elektrische Haubenbetätigung, separat schaltbar
• Hustenschutzablagefl äche aus CNS gefertigt
• Innenbeleuchtung, separat schaltbar
• Abklappbare Tablettrutschen mit laminiertem Wengeholz und umlaufender Lackierung in beige
• Elektronische Steuerung
• Digitale Temperaturanzeige
• Automatische Abtauung
• CNS Wanne mit front- und rückseitigem beschichtetem Verdampfer
• Bestückung mit GN 1/1-Behälter bis max. 150 mm Höhe
• 4 Rollen davon 2 mit Feststellern
• Innenbeleuchtung: ja
• Serienzubehör: elektrische Haubenbetätigung, Rollen
• Kühlung: Stille
• automatische Abtauung: Automatisch
• Kältemittel: R 290 (Propan)/GWP 3

Technische Daten KBS Salatbar, Frühstück-Dessertbuffet Proxima 4 M

• Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe): 1414 x 750 x 1150 mm
• Spannung: 230 V
• Anschlusswert: 0,35 kW
• Gewicht: 150 kg