Kombidämpfer SpaceCombi Classic von MKN
Passt in jede Küche. Voller Profinutzen auf nur 55 cm Breite – das ist der SpaceCombi. Dieser vollwertige Kombidämpfer ist 40 Prozent* schmaler – und das ohne Abstriche bei den vielen technischen Funktionen.
Mit sechs Einschüben auf GN 1/1 bietet er zudem die Kapazitäten eines vollwertigen Kombidämpfers. Intuitives Bedienkonzept Guided Cooking, automatische Reinigung, ein ansprechendes Design und viele andere Vorteile machen den SpaceCombi zum perfekten Teammitglied in Ihrer Küche.
Bedienung
- myCooking - manuelles Garen
- Kombidämpfer Betriebsarten:
Heißluft 30 - 300° C, Dämpfen 30 - 130° C, (inkl. Soft- & Expressdämüfen), Combidämpfen 30 - 250 ° C - 6 Gararten (Softdämpfen, Dämpfen, Expressdämpfen, Heißluft, Combidämpfen, Regenerieren)
Kapazität
- Nur 55 cm breit, d.h. 40% weniger Platzbedarf im Vergleich zu FlexiCombi®
- 6 x GN 1/1 Kapazität (60mm tief) Längseinschub (SpaceCombi®)
- 5 x GN 1/1 (optional erhältlich)
Qualität
- ClimaSelect® - Klimasteuerung in 25% Schritten
- 100 Garprogramme in bis zu 6 Schritten speicherbar
Energieeffizienz
- Hygiene-Garraumtür mit geschlossener 3-fach-Verglasung
- Schnittstelle für den Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage nach DIN 18875 und potentialfreier Kontakt (optional erhältlich)
- DynaSteam - dynamische Prozess- und beladungsabhängige Dampfmengenanpassung
Sicherheit
- HoodIn® - integrierte Kondensation (optional erhältlich)
Hygiene
- Automatisches Reinigungssystem WaveClean® (optional erhältlich)
- Integrierte Schlauchbrause (optional erhältlich)
- Manuelles Reinigungsprogramm (entfällt bei Option WaveClean®)
Weitere Merkmale
- Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler (optional erhältlich)
- Kerntemperaturmessung bis 99 °C
- Lautstärke verstellbar
- Perfection - Regenerieren auf den Punkt 30 - 180 °C
- Ready2Cook Vorheizen, Abkühlen, Idealklima vorbereiten ohne Öffnen der Tür
- Manuelle Beschwandung
- Dynamisch autoreversierendes Lüfterrad
- 2 Lüftergeschwindigkeiten bei Junior / 5 bei SpaceCombi®
- Lüfterrad-Sicherheits-Motorbremse
- Gehäuse aus korrosionsbeständigem Chrom-Nickel-Stahl
- Berührungsloser Türkontaktschalter
- Hygiene-Garraumtür mit Linksanschlag (optional erhältlich)
- Steckbare Türdiechtung - Tür mit Einhand-Drehgriff
- Selbstentleerende Türtropfwanne
- USB-Schnittstelle
- CE konform / GS geprüft
- LED-Beleuchtung in der Hygiene-Garraumtür
- Sonderspannungen (optional erhältlich)
- Potenzialfreier Kontakt für bauseitige Kondensationshaube
Sie haben Fragen? Dann rufen Sie uns an – wir beraten Sie gern persönlich.
Jetzt mit uns Kontakt aufnehmen| Absicherung | 3 x 16 A |
| Anschluss | 400 Volt |
| Anschlussart | Elektro |
| Bauart | Tischgerät |
| Gastronorm | GN 1/1 (530 x 325 mm) |
| Tagesleistung | 30-80 Essen |
Für eine individuelle Beratung oder Rückfragen erreichen Sie unseren Vertrieb unter