Elektro-Bratplatte EBP9 / 1/3 GEK HP Tischgerät, 2/3 kratzfeste glatte Chrom-Bratfläche, 1/3 kratzfeste gerillte Chrom-Bratfläche von Zanussi
- Elektro-Bratplatte als Tischgerät
- mit 4 unabhängig regelbaren Heizzonen, die Arbeitstemperatur jeder Heizzone ist 2-stufig regelbar
- mit 1 x 2/3 glatte kratzfeste Chrom-Bratfläche und 1 x 1/3 gerillte kratzfeste Chrom-Bratfläche, poliert, 20 mm stark
- 1,5 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
- 2 große Ablauflöcher auf der Kochfläche ermöglichen das Ablassen von Fett in 2 separate 3 l-Fettsammelbehälter unter der Kochfläche
- IPX5-Schutz
- rechtwinklige Seitenkanten für bündige Montage mehrerer Geräte nebeneinander
- serienmäßig mit Fettauffangwannen, dreiseitigem Spritzschutz aus Edelstahl und 1 Schaber für glatte Bratflächen
Hinweis:
Heizzonen sind in zwei horizontale Kochzonen unterteilt. Der vordere Bereich eignet sich aufgrund
geringerer Arbeitstemperatur für langsameres Fortkochen der Speisen.
- Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 1200 x 900 x 250 Plattenmaß (B x T): 1194 x 610
- Energieart: Elektro Anschlusswert Elektro: 20,0 kW / 3 ph / 400 V
- Arbeitstemperatur: 120 bis 280 °C
- Bruttogewicht: 170 kg Nettogewicht: 150 kg
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