Gas-Fritteuse GF9 / 2VB-23L-U2FT-S Standgerät, 2 V-Becken 23 l, 2 Flügeltüren im Unterbau von Zanussi
- Gas-Fritteuse als Standgerät mit 2 V-Becken 23 l / 20 kW
- V-Becken (indirekt beheizt) mit außen liegenden Heizelementen für eine hohe Leistung, eine um bis zu 30% längere Verwendbarkeit des Öls und eine leichte Reinigung
- Unterbau mit 2 Türen
- 2 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
- IPX4 - spritzwassergeschützt
- Fettablauf über Auslaufhahn unter dem Becken
- Arbeitstemperatur von 110 - 190 °C über Gas-Regelventile steuerbar
- Piezozündung
- Sicherheitsthermostat als Überhitzungsschutz
- Füllmenge je Becken min / max: 21 / 23 l
- serienmäßig mit 2 Körben je Becken, B x T x H in mm: 140 x 330 x 150
- höhenverstellbare CNS-Füße (+50 mm)
- Gerät bestückt mit Erdgas-Düsen, Flüssiggasdüsen im Sonderzubehör erhältlich
Hinweis:
Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte
mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten.
Passende Anschlüsse finden Sie im Sonderzubehör.
- Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 800 x 900 x 850 Becken (B x T x H): 340 x 400 x 575
- Leistungsdaten: Becken: 2 x 21-23 l
- Energieart: Gas Anschlusswert Gas: 40,0 kW
- Arbeitstemperatur: 110 bis 190 °C
- Bruttogewicht: 130 kg Nettogewicht: 115 kg
Für eine individuelle Beratung oder Rückfragen erreichen Sie unseren Vertrieb unter
