• AlexanderSolia Gemüseschneider Cutty G 5.1

  • Artikelnummer: AS-5681030107

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AlexanderSolia Gemüseschneider Cutty G 5.1

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AlexanderSolia Gemüseschneider Cutty G 5.1

AlexanderSolia Gemüseschneider Cutty G 5.1

Gemüseschneider Cutty von AlexanderSolia

Hohe Schneidleistung auf engstem Raum. Der kompakte Küchenhelfer ab 30 bis 200 Essen täglich, für Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung, Partyservice und Diätküche.

Ob schneiden, schnitzel, rohkosten, reiben oder würfeln, der Cutty G 5.1 ist ein solider, belastbarer Allrounder. Dank eines kraftvollen Motors mit stufenloser Geschwindigkeitsregulierung verrichtet er sämtliche Schnittarten in gleichbleibend hoher Qualität. Das gilt für handliche Rohware ebenso wie für sperriges Gemüse.

Der leichte Wechsel der Werkzeuge und Schneidscheiben zeichnet den komplett aus hochwertigem Edelstahl gerfertigen Gemüseschneider aus. Eine gründliche Reinigung ist durch die einfache Demontage des Schneiddeckels jederzeit möglich.

Anwendung zum Rohkosten, Schneiden, Reiben, Schnitzeln, Würfeln

Hinweis: Antriebsmaschine ohne Schneidewerkzeuge! Die Seitenteile sind ausgeführt in stoßfestem Aluguss mit Farbgebung RAL 9007.

  • Sicherheitsabschaltung
  • Tischversion
  • Grundmaschine komplett in Edelstahl
  • Großer Einfüllschacht (Querschnitt 17, cm²)
  • ein solider Allrounder
  • Ab 30 Essen täglich

Technische Daten AlexanderSolia Cutty

  • Anschluss 230 V, 50 Hz
  • 2,5 m Anschlusskabel mit Schukostecker
  • Leistung (kW) 0,37
  • Elektrische Absicherung (A) 16
  • Schutzart IP 54 (spritzwassergeschützt)
  • Drehzahl min -1 130- 360 (stufenlos)
  • Abmessung (L x B x H) 472 x 432 x 487 mm (max. 837 mm)
  • Gewicht 28 kg

Verarbeitungskapazitäten Cutty

BeschreibungAnwendungDurchsatz*

Bogenmesserscheibe 2-flügelig Schneiden von Gemüse in Scheiben 50 - 200 kg/h
Bogenmesserscheibe 1-flügelig Schneiden von Gemüse in Scheiben 50 - 100 kg/h
Sichelmesserscheibe Schneiden von gekochten Kartoffeln in Scheiben, Lauch und Champignons 80 - 150 kg/h
Streifenschneidescheibe Streifen schneiden von z. B. Sellerie, Karotten 80 - 150 kg/h
Rohkostscheibe Rohkosten von z. B. Sellerie, Rettich, Kartoffeln, Karotten, Parmesan 80 - 180 kg/h
Schnitzelscheibe Schnitzeln von z. B. Sellerie, Rettich, Kartoffeln, Karotten, Gouda 120 - 200 kg/h
Reibescheibe Reiben von z. B. Brot, Nüssen, Mandeln, Schokolade, Käse 50 - 120 kg/h
Kartoffelreibescheibe Reiben von z. B. Kartoffeln, Parmesan 50 kg/h
Reibekuchenscheibe Reiben von z. B. Kartoffeln 50 kg/h
Würfelschneider Würfeln von Gemüse und Obst 120 - 200 kg/h
*Die Durchsatzleistungen sind abhängig von Schneidstärke und Produkt.
Gewicht in kg 28

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