AlexanderSolia Gemüseschneider Cutty G 5.1

Gemüseschneider Cutty von AlexanderSolia

Hohe Schneidleistung auf engstem Raum. Der kompakte Küchenhelfer ab 30 bis 200 Essen täglich, für Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung, Partyservice und Diätküche.

Ob schneiden, schnitzel, rohkosten, reiben oder würfeln, der Cutty G 5.1 ist ein solider, belastbarer Allrounder. Dank eines kraftvollen Motors mit stufenloser Geschwindigkeitsregulierung verrichtet er sämtliche Schnittarten in gleichbleibend hoher Qualität. Das gilt für handliche Rohware ebenso wie für sperriges Gemüse.

Der leichte Wechsel der Werkzeuge und Schneidscheiben zeichnet den komplett aus hochwertigem Edelstahl gerfertigen Gemüseschneider aus. Eine gründliche Reinigung ist durch die einfache Demontage des Schneiddeckels jederzeit möglich.

Anwendung zum Rohkosten, Schneiden, Reiben, Schnitzeln, Würfeln

Hinweis: Antriebsmaschine ohne Schneidewerkzeuge! Die Seitenteile sind ausgeführt in stoßfestem Aluguss mit Farbgebung RAL 9007.

Sicherheitsabschaltung
Tischversion
Grundmaschine komplett in Edelstahl
Großer Einfüllschacht (Querschnitt 17, cm²)
ein solider Allrounder
Ab 30 Essen täglich

Technische Daten AlexanderSolia Cutty

Anschluss 230 V, 50 Hz
2,5 m Anschlusskabel mit Schukostecker
Leistung (kW) 0,37
Elektrische Absicherung (A) 16
Schutzart IP 54 (spritzwassergeschützt)
Drehzahl min -1 130- 360 (stufenlos)
Abmessung (L x B x H) 472 x 432 x 487 mm (max. 837 mm)
Gewicht 28 kg

Verarbeitungskapazitäten Cutty

BeschreibungAnwendungDurchsatz*

Bogenmesserscheibe 2-flügelig	Schneiden von Gemüse in Scheiben	50 - 200 kg/h
Bogenmesserscheibe 1-flügelig	Schneiden von Gemüse in Scheiben	50 - 100 kg/h
Sichelmesserscheibe	Schneiden von gekochten Kartoffeln in Scheiben, Lauch und Champignons	80 - 150 kg/h
Streifenschneidescheibe	Streifen schneiden von z. B. Sellerie, Karotten	80 - 150 kg/h
Rohkostscheibe	Rohkosten von z. B. Sellerie, Rettich, Kartoffeln, Karotten, Parmesan	80 - 180 kg/h
Schnitzelscheibe	Schnitzeln von z. B. Sellerie, Rettich, Kartoffeln, Karotten, Gouda	120 - 200 kg/h
Reibescheibe	Reiben von z. B. Brot, Nüssen, Mandeln, Schokolade, Käse	50 - 120 kg/h
Kartoffelreibescheibe	Reiben von z. B. Kartoffeln, Parmesan	50 kg/h
Reibekuchenscheibe	Reiben von z. B. Kartoffeln	50 kg/h
Würfelschneider	Würfeln von Gemüse und Obst	120 - 200 kg/h