Hobart Gläserspülmaschine PREMAX GP-10C

HOBART Gläserspüler PREMAX GP-10C

PREMAX GP-10C

Das Premium-Modell mit integrierter Trocknung sorgt für ein einwandfreies Trocknungsergebnis. Es ist optimal für Bars und Thekenbereiche geeignet, da beim Öffnen der Türe kein Dampf mehr austritt.

Korbmaß 500 x 500 mm, Einbauhöhe von 825 mm

Produktfeatures

TOP-DRY Trocknung: Die innovative Trocknung sorgt für ein einwandfreies Trocknungsergebnis. Ein anschließendes Abtrocknen und Polieren entfällt.
Selbstreinigendes Waschsystem: Das kombinierte Wasch- und Klarspülsystem verfügt über eine innovative Selbstreinigung der Wascharme bei jedem Spülgang.
Dies spart Zeit und stellt ein einwandfreies Reinigungsergebnis sicher.
VAPOSTOP²: Vermeidet den Dampfaustritt während der Trocknungsphase sowie beim Öffnen der Tür.
VISIOTRONIC-TOUCH Steuerung: Farbiges Touchscreen mit Text- und Grafikdisplay sowie Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige.
SmartConnect App: Alle wesentlichen Informationen der Spülmaschine, wie Status, Betriebskosten, Auslastung oder Fehlermeldungen, immer auf einen Blick (5 Jahre kostenlos).
SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und passt individuell und in Echtzeit die Klarspülmenge an den Verschmutzungsgrad an.
CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: Einfache Entnahme ohne Werkzeug möglich.
Intelligenter Datenspeicher: Wichtige Betriebsdaten, Ereignisprotokolle und Verbrauchsdaten werden gespeichert und können über das Display angezeigt werden.
USB-Schnittstelle: Komfortables Ausspielen von Betriebsdaten und Verbrauchsdaten über USB.
GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35 %.
Kaltklarspülung: Die Klarspülung kann jederzeit von heiß auf kalt umgestellt werden, für kühle Biergläser.
Intensiv Programm: Zuschaltbares Spülprogramm spült bauchige oder formkritische Gläser mit einer erhöhten Frischwassermenge.
Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
Optionale Füllstandsanzeige: Der Füllstand externer Chemiekanister bzw. integrierter Chemiebehälter kann jederzeit überwacht werden. Die Steuerung weist rechtzeitig auf den Zeitpunkt des Nachfüllens hin.
Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum.

Basismodell

Fronttürmaschine mit integrierter Trocknung
Theor. Leistung bis 60 Körbe/h, 2.160 Gläser/h
8 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Besteck-, Kaltklarspülungs-, Hygiene-, Grundreinigungs-, Intensiv-Programm, E-Save
Automatisches Selbstreinigungsprogramm
Waschpumpe mit Sanftanlauf
Integriertes WLAN-Modul
Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel (400 V-Anschluss), Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel-Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
Multi-Phasing: Maschine kann vor Ort von 400 V auf 230 V umgestellt werden
Stoßgedämpfte Tür mit Zuzieh-Mechanismus
Tank, Gestell, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301
1 Universal-Gläserkorb 01-539040-001: 500 x 500 mm

Technische Daten

Programmdauer** 60 / 90 / 120 sec. und SonderprogrammeWasserverbrauch 1.8 l/Korb
Tankinhalt 10,6 l
Tankheizung 1,7 kW
Spannung 400 / 50 / 3N (230 / 50 / 1)
Erhitzerleistung - Werkseitig 6.1 kW
Erhitzerleistung - Adaptierbar 2.0 kW
Pumpenleistung 0,5 kW
Korbmaß 500 x 500 mm
Einschubhöhe 425 mm
Arbeitsplatzbezogener Emissionswert 60 dB (A)
Gewicht (mit / ohne Verpackung) 70 / 60 kg
Gesamtanschlusswert - Werkseitig 6.7 kW | 3 x 16 A
Gesamtanschlusswert - Adaptierbar 3,3 kW | 16 A

* Um das Erreichen hygienischer Klarspültemperaturen auch bei Kaltwasser- und/oder 230 V-Anschluss zu gewährleisten, besitzt die Maschine eine automatische Programmzeitverlängerung. Um ein fleckenfreies Spülergebnis zu erhalten, empfehlen wir die Entsalzungspatronen HYDROLINE STAR / STAR EXTRA oder die Osmoseanlagen HYDROLINE PURE.

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