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Hobart Haubenspülmaschine PREMAX AUP-10B

Artikelnummer
HOB-AUP-10B
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Sonderpreis bis 28.02.2026

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Beschreibung

Hobart Haubenspülmaschine Banner

Haubenspülmaschine PREMAX AUP-10B von Hobart

PREMAX AUP-10B


Bei diesem Angebot handelt es sich um die Haubenspülmaschine, benötigen Sie Zu- oder Ablauftische sowie Handbrause, dann rufen Sie uns unter 0800 456 6000 an oder nutzen Sie unser Kontaktformular.


Das Premium-Modell für höchste Ansprüche an Spülergebnis und Wirtschaftlichkeit. Durch den PERMANENT-CLEAN Schmutzaustrag optimal für höchste Auslastung und maximalen Schmutzeintrag geeignet.

Hobart Haubenspülmaschine PREMAX AUP-10B

Ihr Nutzen

PERMANENT-CLEAN Schmutzaustrag: Revolutionäres Filtersystem eliminiert manuelles Vorabbrausen. Sämtlicher Fein- und Grobschmutz wird sofort in ein externes Sieb ausgetragen. Das spart Betriebskosten und schützt die Maschine.

VISIOTRONIC-TOUCH Steuerung: Farbiges Touchscreen mit Text- und Grafikdisplay sowie Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige.

WASHSMART App: Alle wesentlichen Informationen der Spülmaschine, wie Status, Betriebskosten, Auslastung oder Fehlermeldungen, immer auf einen Blick (5 Jahre kostenlos).

SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und passt individuell und in Echtzeit die Klarspülmenge an den Verschmutzungsgrad an.

ECO Programm: Klarspülung mit Dampf reduziert den Frischwasserverbrauch auf 1,4 l/Korb. Dies spart bis zu 44 % Wasser und Chemie.

VAPO-ACTIVE Dampfwaschung: Eingesprühter heißer Wasserdampf unterstützt die Auflösung von hartnäckigen Verschmutzungen während der Waschung.

POWER-PLUS Waschprogramm: Zuschaltbares Hochdruckpro-gramm zum Reinigen von stark verschmutztem Spülgut und Utensilien.

Integrierter Abluft-Energiespeicher: Die nach allen Seiten hin geschlossene und isolierte Haube hält Energie und Feuchtigkeit im System und spart bis zu 3 kW Energie.

CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: Beide Wasch- und Klarspülarme können ohne Werkzeug entnom-men werden.

ROTOR-X Waschsystem: Kreuzwascharme und spezielle Weitwinkeldüsen verteilen das Wasser optimal und erhöhen die Kontaktzeit des Wassers am Spülgut.

Optionaler VAPOSTOP: Vermeidet den Dampfaustritt beim Öffnen der Haube.

Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.

Optionale Füllstandsanzeige: Der Füllstand externer Chemiekanister kann jederzeit überwacht werden. Die Steuerung weist rechtzeitig auf den Zeitpunkt des Nachfüllens hin.

EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet.

Hobart 5 Banchen 1 Lösung

Basismodell

  • Korb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eck
  • Leistung bis 70 Körbe/h, 1.260 Teller/h, 2.520 Gläser/h
  • 8 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Eco-, Dauerwasch-, Besteck-, Hygiene- und Stärke-Abbau-Programm
  • Multi-Setting: Die Erhitzerleistung kann bei Warmwasseranschluss vor Ort von 12,4 kW auf 6,2 kW reduziert werden
  • Wärme- und schallisolierte Haube 
  • Sieb-Verschmutzungssensor
  • Integriertes WLAN-Modul
  • Selbstreinigungsprogramm
  • USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten
  • Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel-Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
  • Haube, Tank, Gestell, Wascharme und Gehäuse aus CrNi-Stahl 1.4301
  • 2 Tellerkörbe P-18-12, 1 Universalkorb B-00-07, 1 Besteckkorb bestehend aus 8 Boxen CB8

Technische Daten

  • Programmdauer*: 52 / 70 / 170 / 180 sec. und Sonderprogramme
  • Wasserverbrauch: 1,4 l/Korb
  • Tankinhalt: 40 l
  • Tankheizung: 2,5 kW
  • Spannung: 400 / 50 / 3N
  • Erhitzerleistung - Werkseitig: 12,4 kW
  • Erhitzerleistung - Adaptierbar: 6,2 kW
  • Gesamtanschlusswert - Werkseitig: 17,0 kW | 3 x 35 A
  • Gesamtanschlusswert - Adaptierbar: 10,8 kW | 3 x 25 A
  • Pumpenleistung: 1 x 1,1 kW + 1 x 0,7 kW
  • Korbmaß: 500 x 500 mm
  • Einschubhöhe: 440 mm
  • Arbeitsplatzbezogener Emissionswert: 66 dB (A)
  • Gewicht (mit / ohne Verpackung) : 160 / 140 kg

* Um das Erreichen hygienischer Klarspültemperaturen auch bei Kaltwasseranschluss zu gewährleisten, besitzt die Maschine eine automatische Programmzeitverlängerung. Bei Eckaufstellung empfehlen wir, dass die rechte Seite der Maschine für die Wartung zugänglich ist. Ab einer Wasserhärte von 1 °dH empfehlen wir wir eine HOBART Wasseraufbereitung.


Sie haben Fragen? Dann rufen Sie uns an – wir beraten Sie gern persönlich.

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Produktdetails
Lieferzeit 3 - 5 Werktage
Anschlusswert 400 Volt
Wasserzulauf 2000 mm / R 3/4"
Wasserdruck 0,5 - 10 bar
Korbgröße 500 x 500 mm
Tankinhalt 40 Liter
Nachspülwasserbedarf 1,4 Liter je Korb
Tankheizung 2,5 kW
Umwälzpumpe 2 x 1,1 kW/600 l/min
Herstellerinformationen
Anschrift HOBART GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, 77656 Offenburg
E-Mail info@hobart.de
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