• Unox Kombidämpfer 10 GN 1/1 CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO COUNTERTOP

  • Artikelnummer: UNX-XEVC-1011-EZRM

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    • Erstinstallationskit für einen einzelnen Ofen + Reiniger

      Er enthält alle erforderlichen Teile für die korrekte Installation eines einzelnen Ofens und eine Flasche DET&Rinse™ PLUS Reinigungsmittel (1 Liter) UN 1814, 8, II - ADR, begrenzte Menge.

Kombidämpfer 10 GN 1/1 CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO COUNTERTOP von Unox

CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO ist der Kombiofen, der alles Wesentliche und nichts Überflüssiges bietet. Einfach zu bedienen, solide und effizient.

Technische Daten

  • Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe): 750 x 783 x 1010 mm
  • Abmessungen Hohlraum (Breite x Tiefe x Höhe): 606 x 385 x 727 mm
  • Anzahl der Einschübe: 10
  • Abmessungen Einschübe: GN 1/1
  • Abstand zwischen den Blechen: 67 mm
  • Beladungskapazität max.: 50 kg
  • Wasserdruck: 1500 bis 6000 mbar
  • Wasserverbrauch max.: 29 Liter/h
  • Temperatur max.: 260 °C
  • Verbrauch: 48,3 kWh/Tag
  • Steuerung: Bedienplatine mit 7 Segment Anzeige
  • Betriebsart: Elektrisch
  • Schutzart: IPX4
  • Frequenz: 50/60 Hz
  • Spannung: 380-415 V 3N~ / 220-240 V 3~
  • Anschlusswert: 18,5 kW
  • Gewicht: 85 kg

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